Aktuelle Karte

Hauptspeisen:

• Geschmorte Ochsenbäckle in Burgundersoße mit Gratin und Salat
• Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen in Rahmsoße
• Rehbraten aus der Keule mit Preiselbeerbirne, glacierten Maronen, Gratin und Rahmwirsing
• Wildbratwürste mit Pfifferlingen in Rahmsoße und Spätzle
• Gebratene Maishähnchenbrust mit Spätzle und Pfeffer-Cognac-Soße
• Salsiccia mit Brägele und Salat
• Rumpsteak (Blockhouse) mit Pfeffer-Cognac-Soße und Gratin
• Ganze Engebach-Forelle “Müllerin” mit Mandelbutter, Salzkartoffeln und Salat

Da wir großen Wert darauf legen stets frische Zutaten einzusetzen, bitten wir Sie um Verständnis, wenn trotz sorgfältiger Planung einmal ein Tagesangebot bei Ihrem Besuch kurzfristig nicht mehr verfügbar ist. Selbstverständlich bemühen wir uns, diese Seite zeitnah zu aktualisieren.