Aktuelle Karte

Hauptspeisen:

• Geschmorte Ochsenbäckle in Burgundersoße mit Spätzle und Salat
• Rinderzunge in Burgundersoße mit Bandnudeln und Salat
• Großer gem. Salat mit gebratener Maishähnchenbrust
• Sauerbraten (Fleisch vom Tschamberhof) mit Brezelknödel und Salat
• Brezelknödel mit frischen Kräuterseitlingen in Rahmsoße und Salat
• Leberle sauer od. geröstet (Fleisch vom Tschamberhof) mit Brägele
• Spareribs vom Wildschwein mit großem Salat und Brot

Desserts:

• Apfelstrudel mit Vanillesoße
• Affogato mit Walnüssen und Sahne
• Erdbeer-Rhabarber-Sorbet

Da wir großen Wert darauf legen stets frische Zutaten einzusetzen, bitten wir Sie um Verständnis, wenn trotz sorgfältiger Planung einmal ein Tagesangebot bei Ihrem Besuch kurzfristig nicht mehr verfügbar ist. Selbstverständlich bemühen wir uns, diese Seite zeitnah zu aktualisieren.